quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Temperar peixe


Eu gosto de comer peixinho...mas fazer com que o peixe fique muito bem temperado e saboroso é, ás vezes, dificil!
Eu recorro a 2 truques para o peixe ficar muito saboroso:
1- Quando tempero o peixe coloco sal tanto no exterior, como na barriga do peixe! Assim ganha sabor mais depressa.
2- Para aromatizar o peixe, faço uns cortes no lombo do peixe ( com uma faca) e preencho esses cortes com ervas aromáticas a gosto, fica excelente!
Como é que as meninas fazem?

1 comentário:

Carla disse...

Por acaso tb é assim k faço.
:)