Ao fim de semana costumo fazer quiche com o que sobra no frigorifico! Esta quiche fiz da seguinte forma:
Fiz refogado com cebola, alho e azeite, de seguida coloquei as salsinhas de peru e o fiambre, temperei com pimenta e tomilho... a parte coloque estendei a massa quebrada(comprei já feita) coloquei o conteúdo que refoguei e acrescentei natas e ovos previamente batidos...depois coloquei tomate cherry e queijo ralado por cima e foi ao forno...eis o resultado...e estava excelente!!!
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